Kylskåpet öppnas många gånger varje dag, men det är sällan insidan som får någon uppmärksamhet i den vanliga städningen. Med tiden samlas små droppar, smulor och rester från förpackningar på hyllorna, särskilt längst bak där man sällan tittar. Det som börjar som en enstaka fläck kan sprida sig till en klibbig yta som är svårare att komma åt ju längre den får ligga.
Genom att gå igenom en hylla i taget blir uppgiften aldrig särskilt stor. Man kan enkelt lyfta ut det som står på just den hyllan, torka rent under och runt omkring, och sedan ställa tillbaka innehållet innan man går vidare till nästa. På så sätt behöver kylskåpet aldrig tömmas helt på en gång.
Glasskivor och fack i dörren
Glasskivorna mellan hyllorna samlar ofta små ringar efter burkar och flaskor, vilket syns tydligt mot ljuset. De går lätt att lyfta ut för sig och torka av separat, vilket ger ett grundligare resultat än att bara stryka en trasa över dem medan de sitter kvar på plats.
Grönsakslådorna längst ner förtjänar en egen kontroll, eftersom fukt från grönsaker och frukt lätt samlas i hörnen utan att synas förrän lådan dras ut helt. Ett löst blad eller en bit skal som blivit kvar kan börja lukta efter bara några dagar, så det lönar sig att kika efter där lite oftare än man kanske tror.
Facken i dörren glöms ofta bort helt, trots att de används dagligen till sådant som droppar och läcker lite. Smulor och klibbiga rester samlas gärna i hörnen längst ner, och en snabb avtorkning där gör stor skillnad för hur fräscht hela kylskåpet känns när dörren öppnas.
En fast rutin, till exempel innan veckans storhandling, gör att genomgången aldrig känns betungande. Då hinner inget torka fast ordentligt, och kylskåpet förblir en plats där maten känns fräsch och där det är lätt att se vad som faktiskt finns kvar på hyllorna.
